Zajęcia kulinarne pieczemy maślane ciasteczka
Kruche ciasteczka przygotowane według tego przepisu są naprawdę kruche, mają maślany smak i niezrównany zapach. Proste do przygotowania, uwielbiane przez dzieci i dorosłych, doskonale się przechowują. Ale jeśli chcecie mieć co przechowywać - przygotujcie od razu podwójną porcję tych pyszności.
Składniki:
2,5 szklanki mąki
25 dag masła
3/4 szklanki cukru pudru
3–4 żółtka
Masło posiekać z mąką na piasek, wsypać cukier puder, wymieszać, dodać żółtka, zagnieść jednolite ciasto.
Zawinąć je w folię, włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny.
Następnie rozwałkować na grubość 3–4 mm i wycinać foremką ciastka.
Przed upieczeniem można je posmarować białkiem i obtoczyć w cukrze lub posypać orzechami (migdałami, makiem, sezamem, wiórkami kokosowymi, kolorowymi groszkami itp.).
Piec ok. 20 minut w temperaturze 180°C, aż będą miały złoty kolor.
Wafle ze śmietanką do kawy
¾ szklanki cukru
½ margaryny
½ szklany śmietany 18%
200 g śmietanki do kawy (w proszku np. cremona)
1 opakowanie wafli tortowych
Margarynę, cukier i śmietanę zagotowujemy, gdy trochę ostygnie dodajemy śmietankę do kawy dobrze mieszamy. Powstałą masa smarujemy wafle.
Smacznego !